Die Tage werden nun zunehmend dunkler, die Abende werden früher eingeläutet und auch die Sonnenstrahlen muss man jetzt mehr genießen den je. Wir haben das Glück, einen tollen Garten zu bestizen. Somit haben wir den ganzen Sommer auch dort verbracht. Doch eigentlich muss ich gestehen, dass unser großer überdachter Balkon ist mein heimlicher Lieblingsplatz ist, wenn es ums gemütliche Liegen, Frühstücken am Wochenende oder einfach etwas Me-Time geht. Zugegeben, derzeit beschänkt sich die Zeit um ein Buch auf dem Balkon zu lesen eher auf den Abend. Dann, wenn die kleine Maus im Bett liegt, schnappe ich mir sehr oft meinen gekühlten Sekt aus dem Kühlschrank und mache es mir so richtig ...
DIY: Kräutergarten aus Weinkisten für den Balkon
Ich liebe es zu kochen und dabei frische und aromatische Kräuter zu verwenden. So stehen zum Beispiel Salate oder Getränke mit Minze im Sommer bei uns zu Hause ganz hoch im Kurs. Doch bereits im letzten Jahr, war es mir einfach zu lästig immer wieder überteuerte Minze, Basilikum und Co. im Supermarkt zu kaufen. Zudem musste ich schon oft einfach schrumpelige Kräuter kaufen, da einfach nichts mehr vorhanden war. Zu Hause angekommen waren die Kräuter dann im Topf noch einige Tage (mit viel Glück auch Wochen...) haltbar, doch so richtig viel Nutzen hat man davon leider bereits nach kurzer Zeit einfach nicht mehr von ihnen gehabt. Also entschied ich mich, meine Kräuter von nun an selbst ...