Besonders im Sommer essen wir gerne Salate als Hauptmahlzeit. Sie sind nicht zu mächtig, dennoch herzhaft und meistens sehr schnell und einfach in der Zubereitung. Noch einfach geht's mit Produkten die man oft gar nicht selbst macht. Zum Beispiel Gnocci, Spätzle oder Maultaschen. Letzteres haben wir mit Speck und Äpfeln zusammengefügt und einen leckeren Salat kreiert. Wir haben uns hier von einem Thermomix-Rezept inspirieren lassen und dieses etwas umgeändert. Wir wünschen euch einen guten Appetit! Lasst es euch schmecken :) ...
Rezept: Leckerer Herbstsalat mit Birnen und roter Beete!
Der Herbst bringt neben leckeren Kürbisrezepten auch andere Köstlichkeiten auf den Tisch. Und da war auch in den kalten Wintermonaten nicht auf einen leckeren Salat verzichten müssen, habe ich jetzt einen super leckeren Herbstsalat (hier findet ihr noch ein leckeres Salatrezept!) für euch gezaubert. Für mich persönlich ist rote Beete neben Kürbis das absolute Herbstgemüse. Die dünnen Scheiben werden in einer Pfanne leicht angebraten und mit etwas Pfeffer oder auch Knoblauch herzhaft gewürzt. Ihr mögt rote Beete nicht? Kein Problem, gerne könnt ihr auch Pilze oder ähnliches nehmen. Um dem Salat etwas Pepp zu geben, habe ich feine Birnenscheiben rein geschnitten und den Salat mit leckeren ...
Rezept: Salat mit Ziegenkäsetalern
Als ich vor einigen Wochen den Beitrag "Eure Meinung" veröffentlicht habe, fragte ich euch nach Verbesserungsvorschlägen zu meinem Blog. So bekam ich nicht nur anhand der Kommentarfunktion viele Rückmeldungen, sondern auch einige E-Mail, Tweets und private Nachrichten auf Facebook. Ich habe mir alles sehr zu Herzen genommen und war begeistert von einigen Vorschlägen und eurer ehrlicher Meinung. Dabei war eins sehr auffällig! Viele von euch haben sich wieder einen gemischten Blog gewünscht. Was das heißt? Nun, früher habe ich nicht nur über Mode geschrieben, Outfitbilder gepostet und Inspirations Collagen erstellt. Damals habe ich auch einige DIY-Projekte umgesetzt und Rezepte gepostet. ...
