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Kürbis Tarte
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Vorbereitungszeit
20
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
45
Minuten
Min.
Abkühlzeit
2
Stunden
Std.
Gericht
Hauptgericht, Nachspeise
Portionen
10
Portionen
Kochutensilien
Mixer
Tarteform
Zutaten
Boden
250
g
Dinkelmehl
Campo Verde
2
EL
Brauner Zucker
Campo Verde
100
g
Margarine
100
ml
kaltes Wasser
Tarte Füllung
300
g
Kürbis
200
g
Kokosnussmilch
Campo Verde
1
TL
Zimt
20
ml
Ahornsirup
etwas
Salz
Campo Verde
1/2
TL
Agar-Agar
optional
Anleitungen
Alle Zutaten für den Boden zu einem, Teig vermengen.
Tarte-Form einfetten.
Anschließend den Teig in der Tarte-Form verteilen und einen Rand formen.
Kürbis weichkochen oder im TM dünsten.
Anschließend den Kürbis und alle Zutaten für die Füllung aufkochen und im Mixer zerkleinern / pürieren.
Für 45 Min. bei 180 C backen.
Im Kühlschrank abkühlen lassen.
Keyword
Kürbis, Tarte